Соль – это природный минерал, который содержится во многих продуктах. При приготовлении пищи многие не считают нужным брать соль в походы, на пикник, в командировку, потому что думают, что соль нужна только для того, чтобы солить пищу. Употребление соли также имеет плохую репутацию в медицинском сообществе из-за нездоровых последствий употребления пищи с высоким содержанием натрия, что еще больше снижает популярность этого минерала. Однако у соли есть множество применений.
Читайте также статью Виды соли пищевой
Исследования установили связь между чрезмерным потреблением соли и высоким кровяным давлением. Медики рекомендуют взрослым ограничить потребление соли до 2,3 г в день, что эквивалентно столовой ложке соли. В большинстве случаев, люди получают суточную дозу соли из пищи, которую они употребляют. Однако это не означает, что соль не имеет других полезных свойств, которые можно использовать.
18 применений соли
Рассмотрим 18 различных применений соли, о некоторых из которых вы могли не знать. Эта информация может помочь на природе и в экстремальных ситуациях.
Уменьшить горечь кофе. Вы, вероятно, не знали что соль может быть использована для уменьшения горечи кофе.
Соль облегчает чистку рыбы. Замачивание рыбы в солевом растворе может значительно облегчить очистку рыбы, потому что соль ослабляет чешую.
Дезинфекция ран полости рта и полоскание горла. Одно из наиболее распространенных домашних средств для борьбы с ранами в полости рта и ангиной полоскание теплым солевым раствором.
Соль делает дыхание свежим. В дополнение к гигиене полости рта, можно смешать разрыхлитель, соль и теплую воду, это поможет освежить дыхание.
Отогнать муравьев. Муравьи не любят соль и сделают все возможное, чтобы избежать пересечения солевых линий на земле. Поэтому можно посыпать вокруг подстилки соль и муравьи не будут мешать вашему пикнику.
Облегчить укусы насекомых. Вода и немного соли могут эффективно действовать как естественное обезболивающее средство при укусах насекомых.
Предотвратить обледенение лобового стекла. Если смазать стекло солевым раствором на ночь, это предотвратит его обледенение утром.
Продление срока хранения молока. Если добавить немного соли в молоко или молочные продукты, это продлит срок их хранения на несколько дней.
Помогает устранить ржавчину. Раствор соли и лимонного сока поможет стереть ржавчину с инструментов.
Соль для чистки посуды. Соль можно использовать, как скраб для очистки пригоревших кастрюль и сковородок.
Дезинфекция губок. Чтобы предотвратить размножение микробов в губке, можно прокипятить губки в соленой воде, что убьёт бактерии и устранит запах.
Уменьшить или затушить огонь. Если бросить соль в огонь, это может снизить его интенсивность без необходимости заливать костер водой.
Готовьте еду быстрее. Соль не сможет заставить воду закипать быстрее, но она может позволить пище быстрее готовиться, повышая температуру воды.
Продлить срок службы зубных щеток. Замачивание зубных щеток в солевом растворе может продлить срок службы щетины.
Удалять пятна от травы с одежды. Можно избавиться от пятен, с помощью солевого раствора и лимона.
Лечить раздражения кожи. Солевой раствор может предотвратить любое раздражение кожи, от сыпи до даже простых прыщей.
Альтернатива зубной пасте. Можно смешать пищевую соду и соль для чистки зубов.
Предотвратить обезвоживание. Раствор соли и воды поможет при обезвоживании.
Всякий раз, когда вы готовитесь уехать далеко от дома, не забудьте взять немного соли. Она может пригодиться в самых неожиданных случаях.
В статье использованы материалы журнала Emergency Medicine News.
