Рубрика: Здоровье

Изомальт – это сахарозаменитель натурального происхождения. Наиболее часто его можно встретить в кондитерских изделиях – повара используют изомальт для создания сложного декора. Определить присутствие изомальта […]

Что мы знаем о курении помимо байки о капле никотина и лошади? Оказывается, в позапрошлом столетии оно считалось магическим процессом и колдовским обрядом. Полвека назад […]

Пектин – это очень популярная в современном мире пищевая добавка. Наиболее часто ее применяют в производстве продуктов питания в качестве загустителя. Так, например, пектин вводят […]

Восковая моль (второе название – огнёвка пчелиная) – это насекомое с полным циклом превращения. Оно представляет собой молевидную бабочку, которая ведёт преимущественно сумеречный образ жизни. […]

Бобровая струя – это вещество, которое выделяют перианальные железы бобра. Кастореум, как еще называют бобровую струю, богат различными летучими соединениями. В состав секрета входит более […]

Стевия – это популярный сахарозаменитель, который производят из кустарной травы семейства Астровых. Встретить растение можно в Латинской Америке – там его выращивают на огромных плантациях. […]

Гриб чага – это форма трутовика скошенного, который паразитирует преимущественно на берёзах. Еще этот гриб называют чага березовая, трутовик скошенный. Плодовые тела и склероции богаты […]

Заменители сахара пользуются огромной популярностью в современном мире. Но если о таких альтернативах сахару как ксилит и сорбит знают многие, то эритрит такой известностью похвастать […]

Мало кто слышал об уникальном продукте по питательности не уступающем даже мясу. Он способен принести огромную пользу, вылечить многие заболевания, продлить молодость, повысить жизненные силы. […]

Ксилит – это один из наиболее популярных видов заменителя сахара. Он представляет собой кристаллический порошок, не содержащий углеводы. Ксилит в несколько раз слаще сахара при […]