Иссоп – это неприхотливое растение, применяемое в садоводстве, кулинарии, медицине, благодаря лечебным свойствам, аромату и внешней красоте. Другое название – зверобой. Рассмотрим, что такое иссоп, где прорастает и используется, свойства, пользу, вред, противопоказания и показания к применению, побочные эффекты, как заготовить траву самостоятельно, рецепты для лечения разных болезней, инструкция по применению.
Содержание
- Что такое иссоп
- Как выглядит, где растет
- Химический состав, характеристики, пищевая ценность
- Полезные и лечебные свойства
- Применение иссопа
- Кулинария
- Косметология
- Применение иссопа в народной медицине
- Воздействие на организм
- Показания к применению
- Вред, противопоказания, лактация и беременность
- Побочные эффекты иссопа
- Готовые препараты с иссопом
- Лекарственные формы иссопа
- Как вырастить и заготовить иссоп самостоятельно
- Инструкция по применению иссопа лекарственного при различных заболеваниях и рецепты приготовления лекарственных средств
- Настой при астме
- Дезинфицирующий настой от боли в горле, для промывания кожных ран, царапин
- Настой иссопа от хронического колита, астмы, бронхита
- Порошок иссопа от шума в ушах, удушья, одышки с медом
- Настой иссопа от климакса и повышенного потоотделения
- Настой иссопа от анемии, пониженного давления, неврозов
- Отварчай из иссопа
- Где купить, сколько стоит иссоп и препараты с ним
- Отзывы
- Заключение
Что такое иссоп
Иссоп – это многолетний полукустарник семейства Яснотковых. Его лечебные свойства известны со времен Гиппократа. Благодаря привлекательному виду, неприхотливости часто прорастает на декоративных клумбах, а из-за аромата и свойств используется в качестве приправы (в кулинарии), для леченияпрофилактики множества заболеваний (в медицине).
Другие названия:
- зверобой синийаптечный;
- пчелиная трава;
- иссоп обыкновенныйаптечный.
Листья и цветы лекарственного растения насыщены эфирными маслами, привлекающими пчел, поэтому растение считается медоносным. Такой (травяной) мед на рынке ценится дороже липового, является самым полезным для человека.
Как выглядит, где растет
Полукустарник иссоп вырастает до 80 см. в высоту Имеет крепкий ствол с ворсинками и разветвляющиеся прямые ветви. Также на стебле располагаются небольшие черешки, на которых вырастают ярко-зеленые удлиненные листья с ровными краями. Корень иссопа мощный, разветвленный, позволяющий кусту крепко держаться и поглощать влагу из глубины. Хорошо переносит летнюю засуху и его тяжело вырвать.
Всего насчитывают более 50 видов иссопа. Растения имеют схожий внешний вид, но отличаются колоритом цветков:
- белые;
- розовые;
- фиолетовые;
- сиреневые;
- лиловые.
Синий иссоп (зверобой) самый полезный для человека, поэтому прозван лекарственнымаптечным. Цветки формируются в листовых пазухах соцветиями, по 8-10 шт. Внешне, напоминают яркие удлиненные колоски. Цветы раскрываются не все сразу. Сперва зацветают нижние слои, и в течение всего лета куст покрывается красивыми мелкими колосками. К осени цветение прекращается. На месте цветков образовываются бурые орешки, внутри которых содержатся семена.
Распространен иссоп в Крыму, на Кавказе, в Европе, Индии, Северной Азии, Северной Америке, на юге Сибири и юге европейской части России. Не требует регулярного присмотра, хорошо прорастает на песчаных, каменистых, рыхлых хорошо освещаемых солнцем почвах (кроме слишком влажных, болотистых). Продолжительность жизни куста – 5-10 лет.
Химический состав, характеристики, пищевая ценность
Энергетическая ценность на 100 гр. продукта:
Свойство | Значение |
Жиры | 0,6 |
Белки | 3,9 |
Углеводы | 0,2 |
Ккал: | 21 |
Основные полезные вещества, содержащиеся в иссопе – эфирные масла (2%) и аскорбиновая кислота (витамин С – 0,2%).
Также в составе присутствуют:
Группа | Вещества в составе |
Описание |
Флавоноиды | гесперидин | Растительные пигменты, обладающие антиоксидантными свойствами: противостоят микроорганизмам, улучшают текучесть крови, нормализуют эластичность сосудов и капилляров. |
иссопин | ||
диосмин | ||
Тритерпеновые кислоты | олеаноловая | Тонизирующие, антидиуретические вещества. Улучшают обмен веществ, реактивность организма. Стимулируют естественную выработку инсулина. |
урсоловая | ||
Масло состоит из |
альдегидов | Эфирные масла имеют выраженный камфорно-скипидарный запах и желто-зеленый цвет. Жидкость обладает фитонцидным свойством, подавляющим рост бактерий, микроорганизмов и грибов, помогая иммунной деятельности. |
спирта | ||
пинена | ||
углеводорода | ||
пинекамфеола | ||
камфена | ||
Также в составе присутствуют смолы, камедь, горькие и дубильные вещества растительного происхождения. |
Синий иссоп (сравнительно с другими видами зверобоя) максимально насыщен полезными веществами. Витамин С продлевает молодость, делает кожу упругой, улучшает цвет и дополняет действие эфирных масел при борьбе с патогенами.
Полезные и лечебные свойства
Основными действующими компонентами, являются органические кислоты, масла, флавоноиды, фитонциды и дубильные вещества. Рассмотрим их пользу:
Дубильные вещества
В медицине полезны антиоксидантными свойствами, выводящими вредоносные металлы и компоненты. В кулинарии улучшают консервирование, сохраняют упругость плодов, улучшают вкус.
Фитонциды
Уничтожают бактерии, грибы, микроорганизмы, вызывающие респираторные и дерматологические заболевания. Ускоряют выздоровление. Профилактическое употребление предотвращает болезнь.
Флавоноиды
Нормализуют обмен веществ, положительно влияют на сердечно-сосудистую деятельность, кроветворение.
Органические кислоты
Снимают воспаление, нормализуют кожную упругость, омолаживают, ингибируют эластазу, стабилизируют липосомальные мембраны.
Эфиры
Эфирные масла применяют в парфюмерной промышленности и в медицине для паровых ингаляций. Последние полезны при респираторных заболеваниях, сопровождающихся бактериальной инфекцией дыхательных путей.
Важно! Делать паровую ингаляцию можно только при нормальной температуре тела.
Применение иссопа
Благодаря неприхотливости и красоте, иссоп сажают на клумбы, окультуривают для украшения двора. Также широкое применение иссоп нашел в кулинарии, народной медицине, косметологии. Итак, рассмотрим подробнее, в какие отраслях применяется иссоп.
Кулинария
Изготавливают специи из сухих или свежих цветков, листьев. Применяют для улучшения вкуса свежих салатов, бобовых, овощных, рыбных, мясных, птичьих блюд, субпродуктов. Также добавляют в соленые, маринованные, квашеные овощи, начинки для творога, пирога, пельменей, соусы, колбасы, супы, десерты, напитки, закуски.
Примечание! Пряность имеет концентрированный аромат, перебивающий вкус и запах блюда, поэтому в кулинарии применение иссопа ограничено мелкими щепотками.
Косметология
Увлажняющее, регенерирующее, противовоспалительное, снимающее раздражение вещество. Добавляется в крема и лосьоны для кожитела в концентрации до 1%. Подходит любому типу кожи, особенно проблемной, увядающей, пересушенной или жирной. Нормализует потовыделение, лечит дерматологические заболевания. Широко применяется для ухода за руками, устранения стрий, рубцов, кератоз.
Применение иссопа в народной медицине
Иссоп лекарственный широко применяют в народной медицине (в виде настоев, отваров) для перорального употребления. Лекарственное растение оказывает антиоксидантное, антисептическое, спазмолитическое и отхаркивающее действие. Используется для лечения органов дыхания и пищеварения, улучшения аппетита:
- при хроническом колите;
- бронхите;
- стенокардии;
- метеоризме;
- запоре.
Воздействие на организм
Несмотря на то, что иссоп слабоядовит, правильно приготовленное лекарство (отварнастой, крем) положительно воздействует на бронхилегкие, слизистые оболочки, сердце, желудок, 12-ти перстную кишку, кожу, сосуды.
Польза зверобоя аптечного:
- стабилизирует состояние сосудов, работу сердца;
- нормализует кровоток;
- избавляет от желудочных колик и ферментативной недостаточности, приводящей к запорам;
- стабилизирует газообразование;
- лечит мокнущие экземы, сенную лихорадку, аллергический насморк, дерматиты;
- сводит бородавкимозоли;
- уменьшает метеозависимость;
- лечит бронхиальную астму, пневмонию, бронхит, благодаря отхаркивающему и противовоспалительному действию;
- растворяет почечные камни;
- рассасывает гематомы, рубцы;
- регулирует менструальный цикл;
- снимает ушную боль;
- делает организм выносливей.
Иссоп хорошо проявляет себя при лечении респираторных и хронических патологий органов дыхания, например туберкулеза, астмы, хронического бронхита. Рекомендовано пероральное лечение, но с осторожностью. При наличии противопоказаний, обратитесь к врачу за назначением другого препарата. Для лечения кожных дерматитов, язв лечат примочками из отвара лекарственного растения. Кроме заживляющего действия, оказывают антибактериальное. От воспаления в ротовой полости помогает полоскание.
Показания к применению
Иссоп лекарственный назначают, как вспомогательный или профилактический препарат людям, имеющим заболевания:
- бронхиальные: бронхит, пневмония, ОРВИ, ОРЗ, легочный туберкулез, катара верхних дыхательных путей, трахеит, ларингит;
- кишечно-желудочные: запор, метеоризм, диспепсия, кишечной катаре;
- кардиологические: стенокардия, гипертония;
- невралгические: невралгия;
- стоматологические: стоматиты, охриплость голоса:
- кожные: дерматиты, ушибы, отеки, гематомы, рубцы, гнойные стафилококки.
Кроме пользы для внутренних органов, иссоп полезен организму, в качестве мочегонного, тонизирующего и противогельминтного средства. В целом тело крепчает, увеличивается активность. Горечь, присутствующая в отварефиточае из лекарственного растения делает организм непригодной средой для проживания и размножения гельминтов, поэтому они быстро погибают и расщепляются организмом.
Важно! Первые дни после приема зверобоя возможны ночные кошмарыслабость. Это обусловлено попыткой гельминтов нормализовать окружающую среду, путем выделения токсинов.
Вред, противопоказания, лактация и беременность
Противопоказания и вред связаны между собой. Категорически запрещается употреблять иссоп лекарственный:
- детям до 12 лет. Слабо ядовитая трава вызывает отравление;
- аллергикам. Индивидуальная непереносимость провоцирует аллергические симптомы от слезоточивости, покраснения кожи, вплоть до анафилактического шока;
- повышенная желудочная кислотность. Растение провоцирует выделение желудочного сока. Людям с повышенной кислотностью это не кстати;
- беременным. Растение может спровоцировать выкидыш;
- кормление грудью. Возможно ухудшение выработки молока или полное прекращение лактации.
Также иссоп лекарственный нельзя применять при:
- эпилепсии;
- диарее и др. желудочных расстройствах;
- почечных заболеваниях таких как нефрит, нефроз.
Перед тем, как делать примочки протестируйте отвар на внутренней части руки (между запястьем и локтем). Если замечаете покраснение, откажитесь от лечения иссопом. Если есть аллергия на травы, не используйте для пероральной терапии.
Побочные эффекты иссопа
Проявляются, отталкиваясь от частоты лечения, наличия индивидуальной непереносимости иссопа:
- аллергия: слезоточивость, краснота обрабатываемого участка, одышка, заложенность носа, кашель, насморк, приступы удушья, кожный зуд;
- передозировка, связанная с частым потреблением: судороги, критическая гипертония, тахикардия;
Перед применением иссопа лекарственного обратитесь к врачу, чтобы определить подходящий лечебный курс и убедиться в отсутствии противопоказаний к применению.
Готовые препараты с иссопом
Сегодня доступны различные формы иссопа лекарственного, которые можно купить в аптеке. Готовые лекарственные средства применяют для внутреннего или наружного лечения, изготовления косметических, гигиенических средств.
Лекарственные формы иссопа
Наиболее распространенные лекарственные формы иссопа:
- Сушеная трава. Бюджетное средство. Удобно для приготовления отваров и настоев людям, живущим в городе или, не желающим заготавливать собственноручно. Например: «Иссоп лекарственный трава 50г». Производитель «Хорст». Трава россыпью или в пакетах (20 шт);
- Эфирное масло иссопа. Достаточно несколько капель растворить в воде (для дыхательных ингаляций). Флакона хватает надолго. Например: «Botanika Масло эфирное иссоп обыкновенный, 5 мл». Производитель «Ботаника». 100% Масло без добавок и примесей;
- Жидкий гидролат иссопа. Используют для кожных примочек или изготовления: полезного мыла в бытовых условиях, косметических средств для проблемной кожи. Например: «Siberina Гидролат иссопа, 50 мл» . Производитель «Сиберина ООО». Без спирта и консервантов. Продукт пароводяной дистилляции соцветий.
Траву удобно заваривать, а жидкий синий зверобой добавлять в любимые лосьоны, шампуни. Чаще покупают люди, склонные к хроническим дерматологическим заболеваниям: псориаз, экзема, перхоть.
Как вырастить и заготовить иссоп самостоятельно
Для приготовления бюджетного лекарства используют иссоп лекарственный, приобретенный в аптеке или выращенный самостоятельно. Первый уже готов к применению, а самозаготовленный должен быть собран и высушен определенным образом, иначе в нем будет мало полезных веществ.
Собирать иссоп возле проезжей части нежелательно. Посадите семена на глубину около 1 см, когда температура воздуха перестанет опускаться ниже 0°C. Далее регулярно пропалывайте и разрыхляйте почву, вносите удобрения, но в меру (чрезмерная подкормка вредна). Собирайте цветущие побеги, высотой 10-12 см. в июле-августе. Прослушивайте траву под навесом регулярно ворочая, чтобы внутри не образовывалась плесень.
Инструкция по применению иссопа лекарственного при различных заболеваниях и рецепты приготовления лекарственных средств
Информация не является назначением! Перед применением иссопа необходимо проконсультироваться с врачом!
Заваренный иссоп не может долго сохранять полезные свойства, поэтому отвары и настои употребляют, в течение 2-3 дней (максимум).
Настой при астме
Залить в термос 1 литр кипятка, добавить 4 ст. л. сухого иссопа. Минут через 5 закрыть крышкой, настоять 1-2 часа. Перед употреблением процедить через марлю и пить горячим за 20 минут до приема пищи по 1 стакану.
Дезинфицирующий настой от боли в горле, для промывания кожных ран, царапин
1 ст. л. травы залить стаканом кипятка, настоять 1-2 часа. Отфильтрованный настой использовать для полоскания горла, промывания кожи (наружно).
Настой иссопа от хронического колита, астмы, бронхита
Залить 1 ст. л. иссопа 2 ст. кипятка, настоять, в течение 2 часов. Употреблять в теплом виде по 0,5 ст. 4 раза в сутки.
Порошок иссопа от шума в ушах, удушья, одышки с медом
Подходит для лечения пожилых людей. Измельчить листья иссопа и смешать с медом в пропорциях 1:1. Принимать по 1 ч. л. трижды в сутки, запивая очищенной водой.
Настой иссопа от климакса и повышенного потоотделения
Чайную ложку травы залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Употреблять за 10-20 минут до приема пищи по 0,5 ст. трижды в день. Рецепт также подходит для стимуляции аппетита, улучшения пищеварения, снятия воспаления в желудке, кишечнике.
Настой иссопа от анемии, пониженного давления, неврозов
2 ч. л. листьев и соцветий иссопа залить 250 мл кипятка. Дать настояться и выпить 12 настоя. Он расслабляет, поднимает настроение, но употребляйте с осторожностью. Регулярное потребление приведет к передозировке и побочным эффектам.
Отварчай из иссопа
Лучше использовать свежие листья. 2 ч. л. залить холодной водой, вскипятить, настоять, в течение 5 минут. Процеженный отвар пьют в теплом виде с медом, чтобы усилить действие иссопа.
Где купить, сколько стоит иссоп и препараты с ним
Приобрести траву, гидролат иссопа или масло легко в любой аптеке. Можно купить лично, забронировать товар, заказать доставку курьером по городу или стране (через интернет). Стоимость сухой травы – 50-60 руб, зависимо от аптеки (частнаягосударственная), величины населенного пункта и расположения пункта продаж в городе. Цена масла – 50-150 руб., а гидролата – 100-200 руб., зависимо от объема.
Также есть брендовые марки эфирных масел, стоимостью 8000-9000 руб. Они не менее качественные аптечных, но покупайте с осторожностью, т. к. много мошенников предоставляют подделку по высокой цене.
Отзывы
Мария 45 лет
Принимала иссоп при климаксе. Готовила настой иссопа и принимала по рекомендации врача. Эффект понравился: улучшился аппетит, перестройка организма была менее выраженной, поднялось настроение.
Игнат 53 года
К таблеткам отношусь не очень хорошо, уговорил врача часть лекарств от язвы заменить травами. Назначили «Иссоп». Регулярно пил настои, эффект стал заметен практически сразу: перестало болеть, уменьшилось выделение газов, прошло воспаление.
Светлана 23 года
Заболела острым бронхитом, врач кроме таблеток назначил «Иссоп». Не ожидала, что от простой травы будет такой эффект. После приема настоя быстро пошла на поправку. Мне стало легче дышать, кашель стал не таким сильным. Через 2 недели полностью выздоровела и пошла на работу.
Заключение
Иссоп лекарственный – это трава, обладающая многими полезными свойствами. Это лекарственное растение, избавляющая от дыхательных, пищеварительных и кожных заболеваний. В разумных количествах безопасна для человека, но передозировка приводит к гипертонии, ухудшению самочувствия, вызывает аллергическую реакцию. Беременным, кормящим женщинам категорически запрещается лечение иссопом. Перед применением обязательно пройдите тест на беременность, чтобы исключить наличие плода.