Большинство матерей делают все, чтобы их дети могли жить здоровой жизнью после рождения. Согласно недавнему исследованию, одним из способов, с помощью которого матери могут обеспечить здоровье своего ребенка, является снижение потребления кофеина во время беременности. Это связано с тем, что потребление кофеина в организме от умеренного до высокого повышает риск чрезмерного увеличения веса в раннем детстве, сообщает журнал Detox News.
Кофеин является широко используемым стимулятором, который содержится в кофе, газированной воде, энергетических напитках и даже чае. С кофеином связаны многие полезные моменты, такие как снижение риска рака, улучшение памяти и защита от сердечно-сосудистых заболеваний. Но, чрезмерное употребление кофеина вредно и связано со многими проблемами со здоровьем, включая нарушения сна, учащенное сердцебиение, расстройство желудка, раздражительность, нервозность и беспокойство.
Влияние кофеина на плод
Будущим мамам следует быть более осторожными в потреблении кофе, поскольку плод не защищен от вредного воздействия кофеина. Кофеин легко всасывается в плаценту, где он затем обрабатывается плодом, который не имеет необходимых ферментов для метаболизма этого соединения. Предыдущие исследования показали, что ежедневное потребление 300 мг кофеина во время беременности приводит к ограниченному росту и малому весу при рождении. Следовательно, это увеличивает риск ранней смерти и хронических заболеваний во взрослом возрасте. Кроме того, потребление кофеина делает более вероятным возникновение выкидыша.
Недавно исследователи из различных европейских учреждений обнаружили, что потребление кофеина во время беременности также способствует увеличению веса в детстве. Это было установлено с помощью обсервационного исследования с участием 51 000 пар матери и ребенка в Норвегии. С помощью опросника по частоте приема пищи команда обнаружила, что 44 процента будущих матерей умеренно употребляли кофеин (50–199 мг), в то время как семь и три десятых процента потребляли много (200–299 мг) и чрезмерно много (300 мг и выше), соответственно. Источники кофеина, рассматриваемые в этом исследовании, включали кофе, черный чай, безалкогольные энергетические напитки с кофеином, шоколад, шоколадное молоко, бутерброды, десерты, торты и сладости. Исследователи приступили к измерению веса, роста и длины тела детей в 11 различных временных точках, начиная с того, когда им было всего шесть недель, пока они не достигли восьми лет. Результаты показали, что среднее, высокое и очень высокое потребление кофеина увеличивало риск избыточного веса на 15, 30 и 66 процентов соответственно.
На основании этих результатов исследователи пришли к выводу, что потребление кофеина от умеренного до высокого уровня во время беременности приводит к избыточному увеличению веса и, возможно, к ожирению в детстве. Это подтверждает существующие рекомендации о том, что будущим мамам следует полностью отказаться от кофеина.
Другие продукты, которых следует избегать во время беременности
Поскольку будущие матери едят не только для себя, они должны быть особенно осторожны с тем, что они едят. Даже продукты, которые обычно безопасны, могут вызвать проблемы со здоровьем у нерожденных детей. Некоторые примеры продуктов, которых следует избегать во время беременности, включают следующее:
- копченые морепродукты;
- сырые моллюски;
- недоваренные яйца;
- мясные деликатесы;
- непастеризованное молоко;
- мягкие сыры;
- немытые фрукты и овощи;
- консервировнная еда.
