Многие считают куркуму супер специей. Такие заявления не являются необоснованными. Эта древняя специя использовалась в Индии на протяжении тысячелетий не только из-за ее экзотического вкуса, но и из-за ее полезных свойств свойств.
Годы исследований были направлены на изучение невероятной пользы этого продукта, что делает куркуму одним из самых изученных растительных препаратов в современной науке. Полезные свойства куркумы снова и снова подтверждаются научными данными, особенно те, которые связаны с одним из самых известных целебных веществ растительного происхождения – куркумином.
Куркумин является основным активным ингредиентом, содержащимся в куркуме, и обладает мощными антиоксидантными свойствами, которые могут бороться с окислительным стрессом и улучшать общее состояние здоровья. Это природное соединение отвечает за многие полезные свойства куркумы.
7 полезных свойств куркумы
Если вы еще не пробовали куркуму, вот несколько веских причин, почему следует включить эту специю в свой рацион:
-
Куркума насыщена необходимыми витаминами и минералами. Если говорить о питательной ценности, куркума является отличным источником необходимых питательных веществ, таких как железо, цинк, кальций, калий, марганец, фосфор, куркуминоиды и витамины B1, B2, B3 и C.
-
Куркума положительно влияет на кожу, её часто можно найти в качестве ингредиента во многих косметических продуктах. Куркума содержит множество полезных питательных веществ, которые способствуют здоровью кожи. Можно попробовать использовать маску для лица с куркумой.
-
Куркума поддерживает здоровье костей и суставов.
-
Куркума способствует нормализации веса, когда её употребление сопровождается здоровой диетой и физическими упражнениями. Куркума поддерживает здоровье пищеварительной системы и правильный обмен веществ. В сочетании с выбором здорового образа жизни, добавление куркумы в рацион поможет похудеть.
-
Куркума поддерживает здоровый уровень холестерина и препятствует развитию атеросклероза.
-
Куркума способствует естественному выведению из организма токсичных элементов, это естественный детоксикантор.
-
Куркума может поднять настроение и уменьшить раздражительность. Исследования показали, что куркумин может помочь поднять настроение и снизить раздражительность. Этот активный ингредиент также может помочь расслабиться, успокоить эмоции, снять напряжение и беспокойство.
Полезные свойства куркумы
Полезные свойства куркумы, которые не раз научно подтверждались, могут стать хорошим поводом для употребления этой специи в пищу.
В статье использованы материалы журнала Detox News.
